събота, 15 юни 2013 г.

Какаов кейк с череши и първият план!

    Направих първият план или по-скоро дадох един обет пред себе си! Преди време някой ми беше казал, че ако се откажеш за определен период от нещо, което истински обичаш нещо хубаво ще ти се сбъдне. Така решено моят обет е да не ям никакви сладкиши точно 40 дни, странно, но ако вярваш истински, може и да се случи. 
    Това беше краткото лирическо отклонение и за протокола не съм нарушила правилата, този кейк е правен преди две седмици. Много исках да ви разкажа за концерта на Bon Jovi, имам страшно много снимки и не ми стига времето да ги обработя и за това първо за кейка.


    С кейка се харесахме от пръв поглед, видях го и на другият ден вече беше направен, още повече че е с любимата ми извара и за миг не се замислих. Аз използвах череши, но по рецепта е с малини, но в момента черешите са ми най-добрият приятел, а и са ми един от двата ми любими плода, другият е прасковата, която чакам вече.




    С две думи прекрасен кейк, записан в графа много любим, лесен и ужасно вкусен.



    Какаов кейк с череши!

    Продукти:
      идея Playful Cooking

     За 12-14 см форма
     1 1/2 ч.ч. брашно
     1/2 ч.ч. какао
     2 ч.л. бакпулвер
     1/4 ч.л. сол
     3/4 ч.ч. олио
     1 ч.ч. захар
     2 яйца
     1/2 ч.ч. извара
     1/4 ч.ч. прясно мляко
     1/2 ч.ч. почистени череши

     За декорация:
     1 ч.ч. почистени череши
     1/4 ч.ч. захар

     Загряваме фурната на 180 градуса
     Подготвяме формата за печене.
     Смесваме всички сухи съставки и разбъркваме добре.
     В друга купа разбиваме яйцата и захарта на пяна, добавяме олиото, изварата и млякото.
     Смесваме сухите и мокрите съставки леко без да бъркаме много излишно. Накрая добавяме и 1/2 ч.ч. черешите и разбъркваме много леко.
     Изсипваме във формата и изравняваме сместа, печем за около 45-50 минути до готовност.



    За топинга:
    В тиган на среден огън слагаме черешите и захарта и правим едно много бързо черешово сладко.
     Направете го когато кейка е готов и е почти изстинал.
     Надупчете кейка с клечка няколко пъти отгоре и заливаме със сладкото.


     Е, кейка е готов! Изстинал е! Добра компания ще съм за кафенце.
     Мога да пожелая вече Добро утро!
 
     


    



27 коментара:

  1. За мен беше удоволствие да го хапна с кафето!
    Прекрасен е!
    Поздравления за волята :)
    Слънчев уикенд!

    ОтговорИзтриване
  2. Много апетитен кейк, Павлинче! С този богат топинг става още по-съвършен! Снимките са прекрасни!
    Приятни почивни дни! :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Светле, много мили думи, благодаря! Прекрасен ден ти желая!

      Изтриване
  3. Добро утро, Поли! Сладкишът е вкусен и ароматен, а що се касае до решението за спиране на определени храни, всичко е в главата, ако човек реши, може без трудности да спре някои храни или навици. Хубав уикенд!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. За това с главата сме на едно мнение, аз така отказах цигарите, но със сладкишите ми е по-трудно, но за идеята ще стане! Прегръдка!

      Изтриване
  4. Дано ти се случат най-желаните неща, независимо от обета.
    Представила си рецептата перфектно!!!
    Преди минути направих два коментара по пропуснати публикации.Първият изчаква одобрение, а вторият се появи след доказателство , че не съм робот.Вероятно още работиш по настройките.
    Успех!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Вили, много ти благодаря за пожеланията и за тия настройки, не зная защо постоянно нещо се променя, доскоро ми излизаше че блога е само за пълнолетни, добре че Елти ми каза как се маха това съобщение, но както и да е, проверих всички настройки и мисля, всичко е наред. Коментарите са модерирани, защото напоследък има бонбардиране от спамове и за това. Прекрасен ден!

      Изтриване
  5. Направих го, стана много лесно, беше и много вкусен. Благодаря за рецептата!
    Елена

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Безкрайно се радвам, че се е получил и ви е харесал! Винаги сте добре дошли! Поздрави и слънчев ден!

      Изтриване
  6. Поли, прекрасен е, толкова апетитен... Само формата ме спира, нямам толкова малък диаметър.
    Моля те, поздрави морето от мен...
    Хубава вечер! :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Сладуранка, благодаря! Формата да не те спира, може да се изпече дори в малка тенджера с метални дръжки, аз го изпекох в керамична форма, имам едни такива малки купи, но стават и за печене, за съжаление в Бг са рядкост такива малки форми, но както е да е! Морето каза, че е тук и те чака!

      Изтриване
  7. Не си падам по сладки неща, а ми идва да забия една вилица в този сочен и толкова шоколадов сладкиш!!! Изглежда и звучи много апетитно! :) Поздрави и хубава вечер :)

    ОтговорИзтриване
  8. Павлинче, страхотен изглежда кейкът! А за съкровените желания и сбъдването на мечтите - силно стискам палци скоро да имаш повод да се похвалиш и на нас! Снимките са много красиви, както винаги! Сърдечен поздрав и топла прегръдка! :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. О, ще се похваля естествено, аз на вас ако не кажа, на кого! Прегръдка и от мен!

      Изтриване
  9. Много апетитен и сочен десерт, пък щом е и с извара, ще си допаднем!
    Павлина, пожелавам ти искрено желанието ти, за което си дала обет, да се изпълни!
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Тили, благодаря ти, наистина вярвам, че нещата се случват ако ги желаеш силно! Поздрави!

      Изтриване
  10. Изглежда шеметно, Павлинче! Ще трябва да тествам техниката с обета, но не и преди да съм опитала този вълшебен кекс :) Поздрави и хубаво настроение през новата седмица!

    ОтговорИзтриване
  11. Няколко пъти вече разглеждам снимките, сладкиша е неустоим!!! Истинско вълшебство! Пожелавам ти желанията ти да се сбъднат, не бях чувала за този вид обет, но мисля, че всички, които искат нещо много силно, то ще се сбъдне! Очаквам отзивите от концерта, предполагам, че е било феноменално! Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  12. Прекрасен кейк, при това с череши, любими вкусове и аромати, Павлина!
    Благодаря за чудесната рецепта и изкушаващо представяне.
    Поздравления и за волята,
    с пожелания за сбъднати мечти и едно щастливо лято, Диана

    ОтговорИзтриване
  13. Разбира се ,че се случват ! Вярвай ,Павлинка !
    А междувремено аз ще се почерпя с разкошния ти кейк !
    Усмихната седмица , мило момиче !

    ОтговорИзтриване
  14. Прекрасен е кейка :)
    Много ми допадна
    Пожелавам ти много сбъднати желания и мечти
    Поздрави
    Вики

    ОтговорИзтриване
  15. Павлинка, този кейк е невероятен-сочен ароматен! Фантастично изглежда! Снимките са толкова подканящи!

    ОтговорИзтриване
  16. Перфектен и неустоим!!! Иде ми да си дръпна парченце :))
    Прекрасен ден!

    ОтговорИзтриване
  17. Добре, Линче! Ние сме търпеливи люде, ще почакаме още месец-два, защо не и година, преди да видим снимките от концерта;) Дотогава спокойно можеш да ни залъгваш с черешови кейкове, защото ние обет не сме дали още и хапваме сладкиши ежедневно, а това тук изглежда като едно любимо;) Между другото, ако ти се сбъдне желанието, моля сподели, че да се подложим и ний на туй изпитание за някой друг ден.Хайде остана време само за енда прегръдка и пожелание за лека нощ;)

    ОтговорИзтриване
  18. Дааа,би бил много добра компания за кафето ми точно сега,Линка!
    С тази извара се обзалагам,че е бил адски сочен,особено и допълнително напоен от черешовото сладко!
    Гледам юнашки парчета режеш,ей,обичам такива щедри хора!
    Прекрасен е!Сърдечна прегръдка от мен!

    ОтговорИзтриване

Бадемова панакота с черешов сос и мащерка!

    Ау, не съм писала тук много отдавна. Малко повече работа, малко проблеми с компютъра и то времето минало. Ще наваксам, обещавам. Днешна...