За да не изпусна сезона, а и да ви представя последната серия от трите ястия с продуктите на Била. Тази рецепта не беше предвидена, но аз нали пазарувам само там и винаги си купувам от техният черен шоколад, който препоръчвам също така много горещо, а и едни портокали ми се търкаляха и им се чудех накъде да ги пренасоча, видях тези мъфини, харесаха ми и се засякоха точно с двете предни публикации, а и реших да направя и аз жест към Била, да представя техни продукти, просто от добър опит.
Много са лесни всичко се разбива на ръка, не се цапат много съдове, а резултата е много хубави и големи мъфини, с прекрасен аромат и парченца шоколад. Продуктите са от тези, които винаги имам в шкафа, с две думи приказка.
Мъфини с шоколад и портокал!
Продукти:
идея BHG
2 ч.ч. брашно
1 с.л. бакпулвер
1/2 ч.л. сол
1/2 ч.ч. черен шоколад Била /нарязан на дребно/
2 яйца
1/2 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. прясно мляко Била
1/4 ч.ч. олио
кора от един портокал
1/2 ч.ч. прясно изцеден портокалов сок
За топинга:
1/2 ч.ч. брашно
1/2 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. нарязани орехи
1/3 ч.ч. краве масло
1/4 ч.ч. черен шоколад Била /нарязан на дребно/
*за цялата рецепта ви е нужен 100 г черен шоколад
За топинга:
Смесете всички продукти в купа и намачкайте с вилица докато се получат едри трохи.
За мъфините:
Загряваме фурната на 180 градуса.
Подготвяме тава с дванадесет гнезда и хартиени чашки.
Пресяваме брашното заедно с бакпулвера и солта.
В друга купа разбиваме заедно яйцата, захарта, млякото, олиото, сока от портокал, кората от портокал и шоколада.
Правим кладенче в брашното и изсипваме цялата яйчена смес и разбъркваме колкото да смесим продуктите, сместа трябва да е на бучки.
Разпределяме сместа между чашките и посипваме от топинга.
Печем 25 минути до суха клечка.
Часът е точно за едно хубаво капучино и по един ароматен мъфин!
*Сложих отново модериране на коментарите, защото ме засипват със спамове.
Много са лесни всичко се разбива на ръка, не се цапат много съдове, а резултата е много хубави и големи мъфини, с прекрасен аромат и парченца шоколад. Продуктите са от тези, които винаги имам в шкафа, с две думи приказка.
Мъфини с шоколад и портокал!
Продукти:
идея BHG
2 ч.ч. брашно
1 с.л. бакпулвер
1/2 ч.л. сол
1/2 ч.ч. черен шоколад Била /нарязан на дребно/
2 яйца
1/2 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. прясно мляко Била
1/4 ч.ч. олио
кора от един портокал
1/2 ч.ч. прясно изцеден портокалов сок
За топинга:
1/2 ч.ч. брашно
1/2 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. нарязани орехи
1/3 ч.ч. краве масло
1/4 ч.ч. черен шоколад Била /нарязан на дребно/
*за цялата рецепта ви е нужен 100 г черен шоколад
За топинга:
Смесете всички продукти в купа и намачкайте с вилица докато се получат едри трохи.
За мъфините:
Загряваме фурната на 180 градуса.
Подготвяме тава с дванадесет гнезда и хартиени чашки.
Пресяваме брашното заедно с бакпулвера и солта.
В друга купа разбиваме заедно яйцата, захарта, млякото, олиото, сока от портокал, кората от портокал и шоколада.
Правим кладенче в брашното и изсипваме цялата яйчена смес и разбъркваме колкото да смесим продуктите, сместа трябва да е на бучки.
Разпределяме сместа между чашките и посипваме от топинга.
Печем 25 минути до суха клечка.
Часът е точно за едно хубаво капучино и по един ароматен мъфин!
*Сложих отново модериране на коментарите, защото ме засипват със спамове.
Не знам дали Била са подстрекател, ама са много разкошни тия мъфини. Снимката е готова за захапване;)
ОтговорИзтриванеПоздрав, Линче!
Страхотни са! Изглеждат пухкави, а същевременно тоя хрупкав топинг ме довърши просто :) Бих си хапнала не 1 или 2, а всичките :D
ОтговорИзтриванеОх, аз изпуснах часа им и сигурно вече няма останали... Нищо, ще им се радвам на снимка - чудесни са, Поли! :)
ОтговорИзтриванеУсмивки!
Направо чудни мъфини си приготвила! Няма грешка и в комбинацията портокал и шоколад, сигурна съм, че са страшно вкусни!
ОтговорИзтриванеСърдечни поздрави! :)
Линка,страхотни са мъфинките!Ароматни и с чуден топинг!Прегръдка и хубави празници!
ОтговорИзтриванеДокато ми модерираш коментара, ще си дръпна едно мъфинче! Чудни са, Павлинка, усмихна ме!:) Прегръдки!
ОтговорИзтриванеЧудни са, любима комбинация!
ОтговорИзтриванеСветли празници, здраве и благослов!