петък, 9 януари 2015 г.

Тиквено руло!

    Честита Нова Година! Искам да пожелая на всеки по отделно много щастие и оптимизъм, много здраве и спокойствие, много усмивки и прекрасни моменти, пожелавам ви всичко, от което имате нужда да дойде до вашия праг и да стои до вас през цялата година, защото всеки от нас заслужава най-доброто! 
    За мен миналата година не беше добра, даже никак, но аз съм от големите оптимисти и винаги ме е водила максимата, "всяко зло за добро" и истински вярвам в нея. Зная, че доброто винаги предстои!


    Това руло е последствие от подстрекателство, неотдавна Роси беше направила едно великолепно морковено руло и как ме привлече и не издържах на изкушението и направих нещо подобно, тиквено, все тая, нали е оранжево!
    Този вид сладкиши винаги, дебело подчертавам, винаги са страшно вкусни и се получават страхотно!


    Тиквено руло!

    Продукти:
      идея MyBakingAddiction

    За рулото:
    3/4 ч.ч. брашно
    1/2 ч.л. бакпулвер
    1/2 ч.л. сода бикарбонат
    1/4 ч.л. сол
    1 с.л. тиквена "специална" подправка, рецепта по надолу
    3 яйца
    1 ч.ч. захар
    2/3 ч.ч. тиквено пюре
    ванилия

    1/4 ч.ч. пудра захар

    Загряваме фурната на 180 градуса.
    Подготвяме голяма плитка тава с хартия за печене.
    Пресяваме брашното, бакпулвера, содата, тиквената подправка и солта заедно, разбъркваме добре и оставяме на страна.
    Разбиваме яйцата заедно със захарта, около 5 минути, добавяме ванилията и тиквеното пюре.
    Добавяме брашното към тиквената смес и разстиламе на равномерен слой върху подготвената тава.
    Печем 10-12 минути.
    Докато печем подготвяме още един лист хартия, посипваме с пудра захар.
    Изпечения блат обръщаме върху подготвения лист, изчакваме 2-3 минути и отлепяме листа, с който сме пекли блата, отрязваме неравните краища и навиваме заедно с хартията, оставяме да изстине напълно.

    За крема:
    2/3 ч.ч. сладкарска сметана
    180 г крема сирене
    1/4 ч.ч. пудра захар

    Разбиваме сметаната и добавяме към нея захарта, добавяме сиренето!

    Развиваме изстиналия блат и намазваме обилно с крема, навиваме пак и оставяме на хладно за 1 час.



    За тиквената "специална" подправка:
    3 с.л. канела
    2 ч.л. индийско орехче
    2 ч.л. джинджифил
    1 1/2 ч.л. бахар
    1 1/2 ч.л. карамфил

    Всички подправки трябва да са ситно смлени.
    Смесват се и се разбъркват добре.
    Съхраняват се в плътно затворен буркан.
    
    *получава се страхотна подправка, която използвам доста успешно


    Да ви е сладко!
    
     
    

    

28 коментара:

  1. Честита Нова Година, Павлина!
    Прекрасно е рулото, както и снимките :)!
    Пожелавам ти много щастливи моменти и бързо да забравиш неприятното от изминалата година! Също и много вдъхновение, за да ни радваш и нас :)!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти много! Честита и на теб!

      Изтриване
  2. Много красиви снимки и вкусно изглеждащо руло! Взимам си това отрязаното парченце- за кафето.
    Пожелавам ти, пожеланията ти да се сбъднат и на теб!
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти много! Страхотна Нова Година!

      Изтриване
  3. Инка, Честита Нова Година!
    Бъди здрава.
    Останалите пожелания оставям на теб!
    Но съм сигурна, че доброто винаги ще те настига!
    Рулото е прекрасно, а снимките са божествени!
    Сърдечна прегръдка!

    ОтговорИзтриване
  4. Честита да е 2015 година и за теб, мило момиче! Щастлива да е! Здрава, успешна и сбъдваща най-съкровените ти желания! Прекрасни снимки, нова визия и приятно усещане, което ще трае дълго, след като съм прочела публикацията ти! Прегръщам те!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти! Както винаги прекрасни думи от човек като теб, винаги ме вълнуваш!

      Изтриване
  5. За много години и от мен, Линка! Желая ти от все сърце една по-успешна, спокойна и красива година! Бъди жива и здрава и продължавай да ни радваш с красотите, които сътворяваш и успяваш да внесеш в дома ни с прекрасните ти снимки и рецепти! Рулото ти се получило страхотно! Аз също съм правила и наистина мога да потвърдя за нежния му вкус! Препоръчвам на всички, които дори малко се колебаят - няма за какво! Един от най-сладките начини да похапнеш тиква! Сърдечни поздрави, мила и още веднъж - Щастлива Нова Година!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Люска, благодаря ти! Всичко да ти се връща стократно! Прегръдка!

      Изтриване
  6. Уффф, искам да снимам като теб! Направо не мога да откъсна очи от снимките ти, Павлинка!
    Честита Нова Година! Желая ти да бъде най-хубавата досега за тебе!
    Прегръдки! Хубава петъчна вечер и спокоен уикенд!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. О, Ив, прекрасна си! Когато правиш всичко със сърцето си всичко ти се получава! Прегръщам те!

      Изтриване
  7. Линче, за много години! Вземам един бумеранг и ти връщам пожеланията-чудно си го казала;)
    а рулото, цъжалявам, но няма да върна;)Остава за мен;)Прегръдка!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Марте,как ме разсмиваш винаги! Честита е е и за теб и цялото ти прекрасно семейство! Прегръдка!

      Изтриване
  8. За много години, Поли :) Щастлива Нова година ти желая, нека е изпълнена с много здраве, радости и лични успехи!
    Рулото е нещо, което съм опитвала, а който не е, агитирам да го направи задължително, не знае какво изпуска! Снимките са фантастични, а рулото малко повече ;)!
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти много! Прегръщам те много!

      Изтриване
  9. Павлинка, такова едно скрито момиченце да има в теб... Много обичам това чувство, когато те навестя!
    Пожелавам ти да си здрава, нека са здрави и всичките ти любими хора, от сърце ти го желая!
    И нека годината ти е сладка, топла и обична - като приказката, в която ни потапяш за пореден път...
    Прегръдки най-сърдечни и за теб, и за нашето море!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти много! Дано, дано всичко да върви добре! Прегръщам те и морето също!

      Изтриване
  10. Честита 2015 година,Павлинка!Да си много здрава,усмихната,кипяща от творчески идеи и заредена с енергия,за да ги осъществиш!Както винаги рецептата,която си представила е великолепна.Да ти е сладка годината.Сърдечни поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ей, Деси много благодаря! На теб също! Прегръдка!

      Изтриване
  11. Фантастично изглежда това руло, пък и обещава да е вкусно:).
    Аз пък желая успешна, здрава и щастлива да е 2015 година!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. И на теб Веси ти пожелавам да се радваме всички ние на хубавите неща тази година!

      Изтриване
  12. За много години, Павлинче! Живи и здрави да сте и пожеланията, които си отправила към нас, да ти се върнат многократно! Рулото е вълшебно, усетих аз някакво привличане:))) Успешна 2015 година!!!

    ОтговорИзтриване
  13. Павлинче,рулото е приказно.....Толкова апетитно и примамващо позира,че наистина ми идва да го изям:)))))
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  14. За много години! Желая ти много здраве, щастие и любов, и нека тази година ти е много прекрасна и успешна!
    Рулото ти е повече от прекрасно, а и снимките са толкова апетитни!
    Прегръдки от мен и много усмивки! :)

    ОтговорИзтриване
  15. Честита нова 2015! Страхотно вкусно изглежда рулцето, а снимките са прекрасни!

    ОтговорИзтриване
  16. Еее ... направо е велико! И пак да кажа че снимките и те велики!
    Успешна Нова година Павлинка!

    ОтговорИзтриване
  17. Линче,честита,здрава,благодатна и много позитивна нова година!
    Нека ви донесе много усмивки и настроение,хубави емоции и чудесни спомени!
    Подстрекана се чувствам на свой ред,докато скролвам страхотните кадри,пък и на тиквено руло отдавна се каня,сега му е времето,твоето е чудно,ароматно и с мнооого крем :)) .
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване