Шоколадова торта с бадеми и конфитюр!

    Колко му е нужно на човек, малко дрехи, дом, легло, добра храна и разбира се шоколадова торта. Шоколадовата торта е онова нещо, без което аз не мога, всеки път ми се иска да правя само и единствено-шоколадова торта. Бих написала есе за шоколада, сериозно! Някога по литература така си изкарвах оценките, като не можеш да разтягаш локуми, пиши есета, казваше ми госпожа Иванова. Сериозно, следващата шоколадова торта ще е още по-шоколадова и ще бъде много литературно представена. Представяте ли си!

 

    Признавам си току що изядох две парчета /оправдах се пред себе си, че са по-малки/, съгреших, но не мога да устоявам, защо съм такъв човек!

    Този път ще говоря малко, предпочитам да ви покажа повече снимки.

 

    Шоколадова торта с бадеми и конфитюр!

     Продукти:

 

    За блатовете:

        идея "Малката голяма готварска книга"

    125 г краве масло

    3/4 ч.ч. кафява захар

    4 яйца

    1 ч.ч. брашно

    1 ч.л. бакпулвер

    100 г черен шоколад /дребно нарязан/

    50 г сурови белени бадеми /дребно нарязани/

    Загряваме фурната на 160 градуса.

    Подготвяме две или три форми с размер 20 см или една 23 см.

    Разбиваме маслото като добавяме захарта на няколко пъти и бием докато сместа стане на пухкав крем.

    Добавяме яйцата едно по едно, като след всяко бием за кратко.

    Пресяваме брашното и бакпулвера и разбъркваме на бавна скорост.

    Добавяме шоколада и бадемите и разбъркваме с бъркалака внимателно.

    Разделяме във формите и печем.

    Ако печете две или три форми печете на не повече от 160 градуса за да станат равномерни, ако е един на 180 градуса, до суха клечка.

    Аз изпекох три блата заедно на 160 градуса за около 45-50 минути.

    За крема:

    

    400 г заквасена сметана

    2-3 с.л. пудра захар

    конфитюр от сини сливи /мисля, че се допълват със сметаната великолепно/

    Разбиваме сметаната и захарта много леко, колкото да няма бучки.

    За глазурата:

    

    3/4 ч.ч. сметана за разбиване

    1/2 ч.ч. прясно мляко

    100 г черен шоколад

    50 г нарязани сурови бадеми.

    Натрошаваме шоколада и поставяме в метална купа.

    Загряваме без да кипват сметаната и млякото и изливаме върху шоколада, разбиваме добре.

    Направете шоколадовият крем предварително за да има време да се стегне.

    Използвах мляко за да се получи по-мек крем и не сбърках, получи се.

    Сглобяване:

  

    Поставяме блат в подходяща чиния и мажем щедро с конфитюр, леко разнасяме с лъжица, отгоре нанасяме от сметановият крем, така продължаваме и с другите блатове като мажем и най-отгоре.

    Прибираме за около 40 минути в хладилник за да стегне леко.

    След като е минало времето за охлаждане, мажем отгоре с шоколадов крем, двата крема ще се смесят и вкуса става още по-хубав.  

    Прибираме отново в хладилник.

   

    Кой може без шоколадова торта! Прегръдка!

    

Руло с ягодов крем!

   По колко пъти чувате така ценното и за някой много трудно "обичам те", трябва да е по-много, много е хубаво. Няма да ви разказвам история за любовта или нещо подобно, нищо подобно, ще ви разкажа аз как разбирам взаимоотношенията между двама. Не обичам тематичните празници, никак, мисля и друг път съм го казвала, какво по-точно празнуваме, аз предпочитам чаша от любимото ми червено вино и парче хубава торта и до мен естествено любимият ми човек, с който само с кимване си казваме колко е приятно и е достатъчно.

    Така с две думи ви описах какво мисля по въпроса и мисля, че ме разбрахте за кой празник съм аз. 
    Да поговорим за нещо друго, за това руло. 
    Приятно е да се правят красиви неща, изпитах лека гордост от резултата. Вкуса допълних с много любим крем, в който сложих безумно много ягоди и о, изненада /или не/, страхотно!
    Всъщност стана доста тематично, но пък какво от това, като видя нещо такова съм леко нетърпелива и веднага трябва да се направи.

    Първата ми дилема беше, откъде да взема шаблон, няма да ми повярвате откъде я прекопирах, от една калъфка и то от моята възглавница, която е под носа ми, а аз се въртях половин час из къщи с ръце на кръста и сумтях. но както обичам да казвам, когато си задам въпрос на глас, винаги отговора е на секундата и така...
   Втората дилема е колко да е голям шаблона.
   Сега ще ви разкажа...

    Руло с ягодов крем!

     Продукти:
       идея La Reseta de la Felisidad

    За декоративната паста:
    1 яйчен белтък
    30 г брашно
    30 г захар
    30 г масло
    декоративна боя /аз използвах суха и слагах докато ми хареса цвета/

    За рулото:
    4 яйца
    120 г захар
    120 г брашно 
    ванилия /каквато имате/
    щипка сол

    Шаблона, който използвате не трябва да е по-голям от 30x25 см.
    Разбъркваме всички продукти за пастата.
    Полагаме листа с шаблона върху табла или нещо плоско, което можем да приберем в хладилника. Слагаме върху шаблона основната хартия за платката, с тънък накрайник шприцоваме пастата по очертанията. Прибираме в хладилника за 15 минути.

    Загряваме фурната на 160 градуса.
    През това време приготвяме платката. Разбиваме яйцата със захарта, солта и ванилията, пресяваме отгоре брашното и разбъркваме внимателно с шпатула. Изсипваме внимателно върху шаблона, като леко разнасяме и заглаждаме много малко извън шаблона.
    Печем 10-12 минути.
    След като е готово навиваме заедно с хартията за да изстине и да запази форма.

    За крема:
    
    Това е един от любимите ми кремове, които винаги търпят импровизация.
    Получава се голямо количество, но сервирано с допълнително е още по-вкусно.

    200 мл сметана за разбиване
    200 г крема сирене
    1 ч.ч. ягоди /нарязани на едро/, в случая са замразени, но вкусът им е добър.

    Разбиваме сметаната, добавяме сиренето и ягодите. Прибираме в хладилник.
    Когато платката е изстинала, много внимателно изрязваме неравните краища и пълним с крем, оформяме и стягаме с домакинско фолио и прибираме в хладилник, поне за няколко часа за да попие крема.

    Звучи малко сложно, но не е! Не снимах стъпка по стъпка, но мисля че линка е достатъчен, ако не сте разбрали нещо.
    Идеята е много добра и ще я използвам отново! 
    Прегръдка!
     

Шоколадови кексчета със сушени боровинки!

    Получих подарък за Нова Година, една малка книжка с гръмкото име "Витамини на успеха за позитивен ум", не зная дали отначало я харесах, всъщност мисля, че не! Обожавам книгите, напоследък говоря много за тях и ако някой иска да ме зарадва, това е идеалният подарък! Отначало разлистих набързо, помислих си "някакви афоризми", но не, оказа се доста интригуващо, не само не са афоризми, а са мисли съвсем нормални и човешки, които са произлезли от заобикалящото ни ежедневие.

    Реших от тук нататък да споделям с вас по един витамин, мисля че са вдъхновяващи. 
    Винаги когато ми оставите коментар ме зареждате с усмивка и може да не отговарям всеки път, но искам да знаете, че понякога чета и по няколко пъти, това е моят начин да ви отговоря. 

    ...малко се отклоних от кулинарната тема, която винаги ме вълнува естествено, тук се получи малко "купих си копче ........", та купих си червени сушени боровинки и се почна едно мислене къде да ги натикам, избрах лесният начин в кексче.

    Шоколадови кексчета със сушени боровинки!

    Продукти:
      идея Confections of a Foodie Bride

    За 20 кексчета
    2 2/3 ч.ч. брашно
    1/3 ч.ч. какао
    1 с.л. бакпулвер
    1/2 ч.л. сол
    150 мл олио 
    3/4 ч.ч. захар
    2 големи яйца
    ванилия
    1 1/2 ч.ч. кисело мляко
    1 ч.ч. сушени боровинки
    100 г черен шоколад, нарязан на дребно

    Загряваме фурната на 170 градуса.
    Подготвяме форми за кексчетата.
    Смесваме брашното, какаото, бакпулвера и солта и пресяваме.
    Разбиваме леко олиото и захарта.
    Добавяме яйцата едно по едно и ванилията.
    Започваме да добавяме сухата смес като редуваме с киселото мляко, най-малко на три пъти.
    Накрая са боровинките и шоколада, разбъркваме добре. Тестото е доста гъсто.
     Разпределяме в чашките и печем около 25-35 минути.

     За глазурата:
     200 мл сметана
     50 г разтопен шоколад

     Разтапяме шоколада в микровълнова фурна.
     Разбиваме сметаната и на малки части добавяме шоколада.
     Глазурата е готова.

    Ето и първият витамин, пие се на гладно сутрин!
    Прегръдка и ... Добър апетит!

   
    
    

Шоколадови бисквити!

    Напълно съм пристрастена!
    Всъщност не обичам да правя бисквити, но не защото не ги обичам, а все не ми се получават, колко пъти пробвам все нещо им куца, не ми харесват, не са достатъчно хрупкави, не са достатъчно меки, лудница! Много обичам онези маслените с пълнеж, баба ми им казваше "виненки", колко пъти ги правя, все не е това, което си спомням и как да не се откажеш, колко по-лесно е да направиш една торта:)
    Обаче мисля, че направих откритие!

  
    Преди време минавайки покрай една сергия за книги втора употреба, погледа ми привлече нещо много познато "Гръцкото съкровище", купих си я, прочетох я отново, бих я прочела пак след време. Там едно от нещата, което ми ухаеше постоянно е аромата на тяхната кухня, печенето на бисквити и на вкусни ястия. Сетих се за тази книга, защото на същата сергия някой беше зарязал и тази книга, от която е тази рецепта, а именно "Да печем с любов" и още една толкова ценна, не зная защо хората не ценят какво имат и захвърлят хубавото.

    , а аз обичам книгите, някога ходех на кръжок в училищната библиотека!
     

    Шоколадови бисквити!

     Продукти:
      идея "Да печем с любов"

    За 24 големи бисквити
    240 г меко краве масло
    160 г кафява захар
    1 щипка сол
    есенция ванилия, с каквато разполагате
    2 яйца
    300 г брашно
    1 ч.л. бакпулвера
    40 г какао
    100 г черен шоколад
    100 г орехи, лешници или каквито ядки имате

    2-3 с.л. сварено кафе или мляко, по желание

    Загряваме фурната на 190 градуса и приготвяме две тави покрити с хартия за печене.
    Маслото, захарта, солта и ванилията се разбиват добре. 
    Добавят се яйцата едно по едно.
    Брашното, бакпулвера и какаото се пресяват върху маслената смес и продължаваме да бъркаме с миксер на средна скорост.
    Добавих кафето защото ми беше останало малко в каната.
    Шоколада и орехите се нарязват, за да се усещат и стават леко хрупкави, когато бисквитите изстинат, добавяме ги към сместа.
    За по-лесно използвам лъжица за сладолед.
    Нареждаме бисквитите на разстояние и леко ги сплескваме с леко мокра вилица.
    Печем около 15-20 минути.
    Изваждаме от фурната и ги оставяме да изстинат добре върху решетка.
    В къщи издържаха точно до преди малко, но могат да издържат още поне толкова.

    Да пристрастена съм! Започвам да пробвам повече бисквити.

    

Горещ бял шоколад!

 Горещ бял шоколад!

     Продукти:

    За две големи чаши
    500 мл прясно мляко
    100-150 г бял шоколад
    пръчка канела
    какао за поръсване

    Загряваме млякото заедно с канелата, разтваряме шоколада в горещото мляко и разбъркваме добре, гарнираме с какао.
    Много е лесно и приятно и божествено вкусно.

   

Торта в неделя!... с тирамису и портокал!

    Леле мале, колко отдавна не съм писала направих собствен рекорд, причината е една единствена, нямам камера, дадох я назаем и още не съм си я прибрала вкъщи, тия снимки са със старата и не ми допадат особено, но тортето си заслужава и се насилих да снимам с нея, то човек като свикне на хубаво нали знаете!

    Направих тортата ей така без причина с наличните продукти, кутията маскарпоне отлежаваше в хладилника и не можех да реша по точно кой вид тирамису да направя, но пък и тая торта съм си я заплюла много отдавана, та ги сдружих и "вечна дружба"!

    Много лека, с нежен вкус и аромат, истинско удоволствие. Ще направя отново със сигурност. Много лесна и бърза се оказа и е идеална за неделя!

    Торта с крем "Тирамису" и портокал!

     Продукти:
      идея "Готвим със сирена!"

    За блата:
    100 г краве масло
    2 яйца
    180 г брашно 
    170 г захар
    2 ч.л. бакпулвер
    100 мл прясно мляко

    Загряваме фурната на 180 градуса и подготвяме форма за печене с диаметър 23 см.
    Разтопяваме маслото и го оставяме на страна да изстине.
    Разбиваме яйцата и захарта на водна баня, сваляме от огъня и бием още докато захарта се стопи напълно.
    Пресяваме брашното и бакпулвера и го добавяме към яйцата.
    Внимателно бъркаме и добавяме млякото и накрая е маслото.
    Изсипваме в тавичката и печем 30-35 минути.
    След като е готов оставяме да изстине напълно и разрязваме на три.

     За крем "Тирамису" и сироп с портокал:
    4 жълтъка
    170 г пудра захар
    500 г сирене Маскарпоне
    200 мл сметана за разбиване

    200 мл топло кафе
    сокът от половин портокал

    Разбиваме жълтъците и захарта на водна баня, на мен ми се стори прекалено гъста сместа и разредих с малко мляко.
    Добавяме сиренето и предварително разбитата сметана.

    Сглобяване на тортата:
    В чинията, която ще използваме поставяме първият блат и сиропираме и на мажете с част от крема. Повтаряме същата процедура с другите блатове, измазваме цялата торта и украсяваме, аз използвах натрошени какаови бисквити за страните, а за отгоре какао. 

    Много сочна и деликатна! 
    Прегръдка от мен! 
    

Маслени сладки и ябълково сладко!

    Ей, това ябълково сладко много е хубаво да знаете! За втори път го правя с различна визия, но с еднакъв вкус, този път реших да настържа ябълките, цвета стана странно пепелно-розов и няма кой знае какъв вид, но може да изглежда и по друг начин, спомняте ли си тортата с карамелените ябълки, та тези ми ябълки са точно по този начин правени, само че са нарязани по на едро.

    ...,а за тези маслени сладки или пък са нещо като бисквити или като незавити кифлички, трудно ми е да ги определя, но са вкусни и си подхождат с разни сладки и солени нещица!

    Маслени сладки!

     Продукти:

    За 12 броя:
    2 ч.ч. брашно
    2 ч.л. бакпулвер
    1 ч.л. сол
    100 г краве масло, студено
    3/4 ч.ч. кисело мляко
    2 с.л. мед

    1 яйце 

    Загряваме фурната на 180 градуса.
    Подготвяме тава покрита с хартия за печене.
    Пресяваме брашното заедно с бакпулвера и солта.
    Маслото нарязваме на парченца и добавяме към брашното, с вилица или с ръце намачкваме маслото докато стане на трохи и добавяме млякото и меда.
    Омесваме меко тесто, разточваме на дебел лист, с дебелина поне 1 см
    Мажем с яйце и печем за 20 минути.

    Ябълково сладко!

    Продукти:

    1 кг ябълки
    300 г захар
    1 ч.л. канела
    1 есенция ванилия
    1 ч.ч. нарязани орехи
    1 фикс Dr. Oetker

    Измитите и почистени ябълки, настъргваме или нарязваме /ако ще ги режете ги обелете/, всъщност цвета се получи такъв, защото оставих кората на ябълките, които бяха червени.
    В дълбок тиган сипваме орехите и леко ги запечете, добавяме ябълките и ги оставяме да започнат леко да къкрят, изисква малко повече време.
    Добавяме фикса както е посочено на опаковката.
    Сипваме цялата захар и оставяме да се стопи, ето сега става карамелено.
    Добавяме ванилията и канелата.
    Аромата е превъзходен.
    Сипваме в бурканчета и ги обръщаме докато изстинат.

    Намазваме една сладка както е още топла с малко масло и ароматно сладко.
    Великолепна закуска!  
    

    


     

Много шоколад!

    За малко разнообразие, а и защото много ми липсваше вече нещо шоколадово, не че съм приключила с ябълковата серия имам за показване още, но да живее шоколада! Онзи ден видях това великолепие и нямаше сън докато не го направих, точно толкова е хубав колкото изглежда! 

    Това е от онези мои любими кейкове, които се забъркват набързо, без много туткане и пипня, дори и миксер не трябва.

    Събота ми беше напълно кулинарен ден, плътно в кухнята, то баници, то бисквити и разни торти за един рожденник и кейк накрая и то този! Много ароматен освен шоколада, компанията е заформена от кафе и малко алкохол, какво да ви кажа повече.

    Шоколадов кейк!

       

    Продукти:

      идея от Global Table Adventure

    3 ч.ч. брашно

    1 1/2/ч.л. бакпулвер

    1/2 ч.л. сода бикарбонат

    250 г краве масло

    200 г черен шоколад

    1/3 ч.ч. ликьор /какъвто имате и ви харесва/

    2 ч.ч. горещо кафе

    1 с.л. ванилов екстракт

    1 ч.ч. захар

    3 големи яйца

    масло и какао за формата за печене

    За глазурата:

    100 г млечен шоколад

    50 мл прясно мляко

    Загряваме фурната на 170 градуса.

    Подготвяме форма за кейк, обилно намазана с масло и поръсена с какао.

    На водна баня разтапяме маслото и шоколада и оставяме на страна.

    Пресяваме брашното заедно с бакпулвера и содата.

    Към шоколада и маслото добавяме ликьора, кафето и захартаи се бърка докато се стопи, кафето трябва да е горещо.

    Смесваме сухата и мократа смес на части, докато се получи гладка смес.

    Разбиваме яйцата и ги добавяме.

    Печем за около 1 час.

    Готовият кейк заливаме с глазура, която правим по следният начин.

Стапяме млечният шоколад в микровълнова фурна и добавяме млякото. Бъркаме интензивно за да не загубим блясъка и заливаме.

    Много вкусно, да ви е сладко!

    

Чийзкейк... с ябълки!

    Ех, тая щайгичка нямаше свършване, голяма си беше, казвам беше, защото свърши, а с нея и моите плодови десерти, за сега, въпреки че има какво да ви покажа, но малко ще разнообразя не за нещо друго, а заради самата мен, че взех да омръзвам сама на себе си, но стига приказки излишни.
    Постелила съм ви нова покривка, ей така заради промяната, нещо много присъщо за мен, да сменям и променям света около себе си, имам нужда от това, не хората разбира се, говоря за интериора, цвета, прическата та и за сладкишите се отнася.

    Дилемата върху тази рецепта беше много шоколадов чийзкейк или ябълков, вторият надделя, не съм се отказала от шоколада повярвайте, но превес даде любопитството относно блата, който не е обичайния с бисквити, а с нещо наподобяващо брауни, то и заглавието му е малко такова и от там тръгна всичко.
    Малко е занимавка цялата подготовка, докато дойде време всичко да се смеси, но резултата е великолепен.
    Забелязали ли сте, че моите всички рецепти са все големи занимавки, не зная защо все такива ми се набиват на очи, ей сега се сетих за Наполеоновият сладкиш, колко време ми отне, но колко е вкусен само, който е хапвал той знае и него ще покажа някой ден, може и скоро да е!

    Чийзкейк... с ябълки!

     Продукти:
       идея My Recipes

    За блата:
    1 ч.ч. брашно
    1/2 ч.ч. кафява захар
    113 г краве масло /разтопено/
    1 яйце
    1 ч.л. бакпулвер
    1 ч.л. канела
    1/4 ч.л. сол
    1 1/2 ч.ч. обелени и нарязани ябълки
    3/4 ч.ч. нарязани орехи
    
    Загряваме фурната на 150 градуса.
    Подготвяме форма за печене с подвижни стени с диаметър 23 см, намаслена и покрита с хартия, а отвън опаковаме с алуминиево фолио за да не изтече крема.
    Нарязаните орехи поставяме в купа с 1 с.л. вода и леко препичаме в микровълнова фурна /това е лесният начин/ и разстиламе равномерно на дъното на формата.
    Пресяваме брашното, канелата, бакпулвера и солта.
    Разбиваме маслото със захарта и добавяме яйцето. Смесваме и добавяме нарязаните ябълки и разстиламе внимателно върху орехите.
    Оставяме на страна.

    За чийзкрема:
    3 яйца
    450 г крема сирене
    1/2 ч.ч. захар
    1 с.л. ванилов екстракт

    Разбиваме крема сиренето заедно с внилията за да няма бучки и добавяме захарта по-малко докато напълно се разбие. Следват яйцата едно по едно с кратко разбиване след всяко. Полученият крем иззливаме внимателно върху вече подготвеният блат.
    Печем 1 час и 15 минути.
     

    Ябълковият топинг и карамеловия сос са естествено по желание, но са една много приятна добавка.

    За ябълковият топинг:
    1/2 пак. краве масло
    1/2 ч.ч. захар
    сокът от 1/2 лимон
    4-5 големи ябълки, обелени и нарязани на филийки
     
    Маслото се загрява в дълбок тиган, добавя се захарта и лимоновият сок и се бърка непрекъснато с дървена лъжица, когато захарта се стопи се добавят ябълките и се варят около 15 минути да си пуснат всички сокове.

      
    За карамеловия сос:
    1/2 ч.ч. кафява захар
    1/2 пак. краве масло
    1/4 ч.ч. мед
    1/4 ч.ч. сметана за разбиване

    Смесваме всички продукти в касерола и на слаб огън оставяме всичко да заври. Получава се много приятен на гъстота. 
    Може да се съхранява в хладилник и леко да се притопли в микровълнова преди ползване.

    
    Е, чийзкейка е изпечен, напълно изстинал, покриваме с ябълките и поливаме със сос и любопитството ми беше възнаградено.
    Прегръдка голяма на всички и... 
    Добър апетит! :)
    

Торта с карамелени ябълки!

    Всичко започна с една щайгичка с червени ябълки и сто идеи за сладкиши. Сега ще ви досаждам с ябълки, но докато прасковите ги обичам във всякакъв вариант то с ябълките въпроса стои по друг начин, тях ги обожавам в сладкиши отколкото в натурален вид и то много, абсолютен фаворит. Няма нещо по-незабравимо от аромата на ябълки и канела. 

    Вида на тортата сигурно ви е познат, вече много мой любим, неангажиращ и лесен за правене, особено ако на другият ден инцидентно са ви поканили на гости. 
    Както ви казах всичко започна с щайгичката, после се роди идеята за ябълков конфитюр, направих го и сега го виждате върху тортата и сега пак ще го правя и ще му отделя отделна публикация, та това ми беше мисълта, можем да си спретнем любима торта с пълнеж от любимият си конфитюр и е лесно и много вкусно.

    Тортата е мини от една доза за блат направих две малки тортички, да има за всички.
    Много съжалявам, че не ми остана време да снимам великолепната торта, която направих за моето момче за рожденият му ден, само ще кажа, че беше с еклери и черешов крем и обещавам да я направя пак и да споделя моя опит с еклерите, защото наистина няма по-лесни сладкиши на света.

    
    Торта с карамелени ябълки!

     Продукти:

    За блата:
      идея "Златна книга на шоколада"
    
    250 г брашно
    50 г какао
    2 ч.л. бакпулвер
    1/4 ч.л. сода бикарбонат
    1/4 ч.л. сол
    100 г захар
    250 мл прясно мляко
    90 мл олио
    2 яйца
    1 с.л. ванилова есенция

    Включваме фурната на 180 градуса.
    Подготвяме една форма с диаметър 23 см или в случая съм ползвала две с диаметър 16 см.
    Пресяваме заедно брашното, какаото, бакпулвера, солта и содата. Добавяме захарта и разбъркваме добре, правим кладенче и добавяме всички други продукти разбиваме на ниска скорост докато се смесят хубаво продукти, отнема няколко минутки.
    Печем 25-30 минути.
    Охлаждаме във формата за малко и после прехвърляме върху скара докато изстине напълно.

    За пълнежа:
    300 мл сметана за разбиване, нискомаслена
    2 бурканчета от любимият ви конфитюр, в случая ябълков

    За глазурата:
    100 г бял шоколад
    50 мл сметана

    Сглобяване:
    Разрязваме блата на три части.
    Поставяме блат и го мажем обилно със конфитюр, отгоре със сметана и така процедираме и с двата други блата. Отгоре покриваме с конфитюр и заливаме с глазура, която приготвяме много лесно, разтапяме шоколада в мокровълнова печка и разреждаме със сметаната.
    Готово.
    Колкото повече стои в хладилник, толкова по-вкусна става.

    Хубав и ароматен ден! 
    Добър апетит!
    

Праскови в шест епизода!

    За да не ме забравите, а пък и аз да не забравя да пиша, реших да направя една публикация в сбит обобщителен преразказ на шест летни любими рецепти с праскови.

    Царевичен сладкиш с праскови!

    Галет с праскови, сини сливи и кокос!

    Торта!....с шоколад, уиски, праскови и любимият ми крем!

    Шоколадово сладко с праскови и палачинки!

    Rugelach!

    Кекс с праскови!   

    Кратка, но приятна селекция!

    Приятен петък и още по-приятен уикенд! До скоро!

    Добър апетит!